【大葉とタケノコ入りつくね】

ひき肉にタケノコを刻んで入れることで良い食感が生まれます。

つなぎにたまごとおからパウダーでたんぱく質もマシマシ！

大葉をたっぷり入れてさわやかな味わいで、味噌との相性もバッチリです。

つくねをつくる時は丸めて焼くのがほとんどでしたが、100均で買った鉄砲串に刺すだけで見た目がグッと良くなりました。オススメです。

食材検索用ワード：鶏ひき肉／鶏挽き肉／鶏挽肉／タケノコ／たけのこ／筍／大葉／シソ／たまご／卵／おから

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