ダイエットにぴったりの食材、大豆ミートを使った青椒肉絲風の炒めものです。
大豆ミートは……
・水で良く洗う・下味をつける
・しっかり焼き目をつける
……こうすることで、より肉っぽさが増して美味しく頂くことが出来ます!
タケノコ・ニンジン・ピーマンと野菜もたくさん食べられますよ。
(オイスターソース不使用なのは、自分が苦手だからです。平気な方は入れた方が美味しいと思います。)
食材検索用ワード:大豆ミート/大豆肉/タケノコ/竹の子/筍/ニンジン/にんじん/人参/ピーマン
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