【ししゃものノンフライ唐揚げ】

ただ焼いても美味しいししゃもですが、まとめ買いしてたくさんあったのでたまには変わったものを……ということで、オーブンで焼くノンフライな唐揚げにしてみました。

味を付けたししゃもに少量のサラダ油をまとわせ、衣をつけてオーブンで焼くだけでOKです！

レシピではヘルシーに大豆粉を使っていますが、小麦粉や片栗粉でも構いませんよ。

食材検索用ワード：ししゃも／シシャモ

今回使ったししゃもはコチラ↓

”カラフトししゃも（オス）” 約2kg 訳あり カラフトシシャモ/樺太ししゃも 送料無料

冷凍庫にあると何かと便利です♪

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