ただ焼いても美味しいししゃもですが、まとめ買いしてたくさんあったのでたまには変わったものを……ということで、オーブンで焼くノンフライな唐揚げにしてみました。
味を付けたししゃもに少量のサラダ油をまとわせ、衣をつけてオーブンで焼くだけでOKです！
レシピではヘルシーに大豆粉を使っていますが、小麦粉や片栗粉でも構いませんよ。
食材検索用ワード：ししゃも／シシャモ
今回使ったししゃもはコチラ↓
冷凍庫にあると何かと便利です♪
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- SELEN
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