【えのきハンバーグ】

鶏ひき肉とえのき茸でつくる、ヘルシーだけどやわらかジューシーなハンバーグです！

焼く時にバターを使うことで、あっさりしたハンバーグでも味に深みが増します。

ハンバーグを焼いたフライパンは洗わず、そのままソースをつくることでバターや肉の油を無駄なく美味しく活用できますよ。

他のひき肉を使う場合はバターなしにしてカロリーを調整して下さいね。

食材検索用ワード：鶏ひき肉／鶏挽き肉／鶏挽肉／えのきだけ／えのき茸／たまご／卵

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