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【オーブンで揚げないアジフライ】

 

フライはカロリーが高いので、敬遠しがち……そこで、揚げないでオーブンで焼く方法でフライをつくります。

少ない油でヘルシーに美味しくできますよ!


アジは3枚におろしてあるものを使っています。

他の魚でも、厚過ぎない切り身であればOKです!


レシピ外ですが、つけ合わせのアスパラガスを一緒に焼いています。

ビニール袋でアスパラガス・少量のオリーブオイル・塩コショウを混ぜ合わせ、天板に並べて焼いただけです。

オーブンで野菜を焼くと野菜本来の甘みが味わえてオススメですよ!


食材検索用ワード:アジ/あじ/鯵



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