ダイエット中でも唐揚げが食べた~い! ということで、油で揚げずにオーブンで焼くノンフライ唐揚げのレシピです。
大さじ1のサラダ油を鶏肉に馴染ませるだけですが、しっかり唐揚げが出来上がります。鶏肉はジューシーなもも肉でもヘルシーなむね肉でも、お好みでチョイスして下さい。
レシピでは大豆粉を使用していますが、小麦粉や米粉で代用してOKです。
ついでにカボチャも一緒に焼いちゃいます。オーブンでじっくり火を通すことで甘味が増して、シンプルながら美味しい一品が出来ちゃいますよ。
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