【赤魚の味噌煮】

赤魚を味噌煮にしました。

白身のお魚で、洋風でも和風でも美味しく頂けるのが良いですね。

お好みの野菜と一緒につくってみて下さい。

レシピ下で紹介している赤魚でしたら、①の魚の臭みを除く工程は省いても気にならないかと思います。

食材検索用ワード：赤魚／長ネギ／長ねぎ／マイタケ／まいたけ／舞茸

”赤魚 ドレス” 約2kg 訳あり 大きさおまかせ ノルウェー/カナダ/イギリス/アラスカ産など 送料無料

そのまま塩振って焼いても美味しいですよ！

（レシピブログで言うのもなんですが……）

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