ミートソースとチーズ……カロリー高めの組み合わせでも、ヘルシーな豆腐と合わせればOK!
豆腐は木綿でも絹でもお好みで。今回は安かったので焼き豆腐を使っています(笑)
水っぽくなると美味しくないので、豆腐はしっかり水抜きして下さい。
今回はそのまま使える冷凍のほうれん草を合わせています。他の野菜を合わせても美味しいです。冷凍もの以外でしたら、炒めたりレンチンしたりして加熱して使うと良いですよ。
ミートソースはパスタ用のものが便利です。
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